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年越し○○

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もう年末ですね。
コタツに籠ってぬくぬくとコタツムリになっている人は多いのではないでしょうか?
僕は、体の一部をコタツに改造した改造人間なので年中ぬくぬく暖かで、自堕落な生活を送っております。
次は自動ミカンの生成器でも取り付けて貰おうかと模索中だったり……。

こんな感じで「何もしない」が許されてしまう幸せな年末年始ですが、皆さんはどうお過ごしでしょうか?
スキー? スノボー? ハワイ? BBQ? 福袋?
いやいや。多くの人は家で過ごしますよね! 過ごしますよね! 何もすることないですよね!

そんな時は、閲覧すると来年の運気が0.2ずつ上昇すると、実しやかに巷で囁かれている当ブログを流し読みしてください。
きっと、タンスの角に足の指をぶつけることは無くなります。
※もちろん効果には個人差があります。

閑話休題

さてさて、そんなこんなで年末年始は家で過ごすよって言うあなた。
そう、あなたです。

年越しそばを食べますか?
僕は食べます。
だから、年越しそばを食べる体で話を進めます。

よし、年越しそばを食べよう! と思ったとき、蕎麦がなかったらどうしますか?
想像してください。

年末年始。身体はコタツの中。机の上には無数に広がるミカンの皮。外は雪が降って、犬が駆け回っている。そして、片付け忘れた季節外れのクリスマスツリーのイルミネーションが虚しく照らす部屋……。

もう買いに行きたくないですね。外に出たくないですね。
こんな状態になってしまったらやることは一つ。
それなら、蕎麦の代わりに別の麺で年越しそばを作ろう! です。

まずは、年越しそばの基本的なことから。
内容は諸説あったり、地域ごとに異なる場合もありますので悪しからず。

年越しそばを食べる理由

理由と書いて「わけ」と読みます。
そっちの方が五感が良いのでよろしくお願いします。

まず一つ目。
「健康を願う」
細く長い蕎麦を食べることで、細く長く過ごせるようにという意味合いが込められています。
健康で生きていきたいねっていうことですね。

そして二つ目。
「今年の悪運を切る」
細くて長い蕎麦ですが、箸で持ち上げてみると、ぷつりぷつりと蕎麦が切れてしまうことがあるのではないでしょうか?
そんな切れやすい蕎麦ですが、その性質から、今年の悪運・不運を切り捨てるというような意味が込められています。
これで高価な怪しい壺を買わなくても幸せに近づけますね! やったね!

年越しそばを食べるタイミング

僕は年越しそばっていつ食べればいいの? と毎年悩みますが、同じことを思う人は多いはず。
僕自身、結局悩んだ挙句、毎年大晦日のお昼か夕飯の後に食べます。少なくても大晦日には食べてしまいます。
と言うのも、「今年の悪運を切る」っていう願掛けがあるので、年を越す前に蕎麦を食べないと、新年へ悪運を繰り越してしまいなので。
「貴方の悪運はどこから?」「私は去年から」なんて新年早々言いたくないですし、なにより折角なら縁起良く行きたいですもんね。

そんなこんなで、個人的なおすすめは大晦日の夜ですかね。
ギリギリまで悪運をため込んだ後、年越しそばを食べて綺麗さっぱり新年を迎えられるように願いましょう。

年越しそばに代わる年越し○○

さて、上記した通り年越しそばの条件として
 ・細く長い
 ・切れやすい
が当てはまるかと思います。

それでは大晦日、蕎麦が傍にない場合、何を代わりにすればいいのだろうか。
少し考えてみましょう。

そうめん

夏場の強い味方、そうめんです。
蕎麦よりも細いという点が高ポイント。
夏に消費しきれなかったそうめんを、年越しの際に食べてみてはいかがでしょうか?
残ったそうめんの大掃除も出来て一石二鳥ですね。

春雨

すでに秋雨前線とお別れした冬だけれども春雨です。
細く切れやすい点が良いですね。
お湯を入れるだけの、インスタント春雨スープが高ポイント。

博多ラーメン

さてさて、細麺を使う博多ラーメンです。
あの細さ・長さは年越しそばにはピッタリ、素晴らしいです。
しかも、お腹いっぱい食べられて夕飯の代わりにもなるのが高ポイント。
さあ、コタツを飛び出して福岡まで食べに行ってはいかがでしょうか。
良い年越しが迎えられそうですね。

フォー

各ご家庭に4ダースは常備しているでしょう、フォーです。
現在、4種類目の紹介というだけで堂々の登場。
きしめんの様な平たい米粉麺は、蕎麦粉や小麦が食べられない人でも安心か?
一度は、年越しフォーに挑戦してみても良いのではないでしょうか。
年越しフォー。
年越しフォー。
ファンタ〇ティック・フォー。

ところてん

一度は出会うあの問題。
「『心太』これ何て読む?」でお馴染みのあの「ところてん」です。
ところてんって、ひらがなで書くとどこが文字の区切りか分からなくなって読むの辛いですね。
そんな「ところてん」ですが、細さ・透明感・切れやすさにおいて高ポイント。
さすがところてん。
お酢で食べても良し、黒蜜で食べても良しお好きな食べ方で、年越しところてんをどうぞ。

まとめ

年越しそばは、蕎麦だから年越しそばなんだなと実感しました。

やっぱり年越しは、海老の天ぷらがのったお蕎麦が食べたいですね。

もう、緑のたぬきで良いじゃないか。



……赤いきつねを買いだめておこう。うどん大好き。
ちなみに今年も、おみくじは凶でした。僕も年越しそば食べながら、このブログ読んで運気をあげよう。

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スドー

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読書と料理が趣味、ゲームが生き甲斐の村人S。

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